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桃園市政府就業服務處表示， 6月12日(三) 9時至13時與與退除役官兵職業訓練中心合作，於桃園市桃園區成功路三段78號該中心舉辦桃園地區徵才活動，當日邀請優質廠商40家，釋出約1,900個工作職缺，歡迎求職者到現場針對適合且有興趣的職缺親自應微。本次活動邀請科技製造業及服務業等相關廠商，其中統聯客運釋出4萬5,000元至6萬5,000元之高薪職缺徵才，其他亦有台耀化學、迎廣科技、金格食品、阿瘦實業、全家、萊爾富…等40家廠商提供多元優質職缺，滿足多元化的求職需求。就服處表示，桃園市政府除了延續推動最高領取2萬1,000元就業獎勵金的「桃園青年安薪就業讚方案」外，更為鼓勵青年積極投入就業市場，安薪讚計畫針對設籍本市之義務役或志願役士官兵退役後，接軌安薪讚方案者，提供就業獎勵安薪讚方案媒合。另外，青年因受徵召服兵役而離職，後再任職於原事業單位者，可續接安薪讚方案補助最高6個月的獎勵期限。榮民(眷)於退輔會職訓中心結訓之青年，亦可參與「證照讚－桃園青年技術士證照獎勵方案」，鼓勵青年考取證照、增加專業能力，考取甲、乙級技術士證照可分別請領2萬元、8,000元之獎勵金。桃園市政府就業服務處與退除役官兵職業訓練中心合作舉辦徵才活動。更多新聞推薦● 免問運將要不要刷兩次卡 雙北7/1起上下公車皆須刷卡

中國時報【報導石欣蒨】明天開始端午連假，正好各大百貨公司推出端午節優惠以外，更帶來一系列親子活動，讓親子們能趁機到館內避暑擋雨過連假；京華城今年再度舉行端午節闖關比賽之餘，更帶來限量的滿額贈活動，京站則有「親子彩繪恐龍蛋」以外，還有爆米花姐姐與民眾同樂的表演，Global Mall則帶來端午最後一波粽子優惠，還沒買到的消費者就要趕緊把握。Global Mall在連假期間，於新北中和、桃園A8、屏東市3店祭出「十日血拚超值贈」，推出上萬服飾、配件商品，最低折扣5折起優惠，明（7日）至16日會員只要至全館指定服飾、配件專門店，當日累計滿5000元，即送300元商品禮券，持聯名卡再加贈100元。新北中和、屏東市更分別舉辦夏季戶外市集等活動，讓家庭能享受天倫之樂。另外，今年粽子銷售量相較去年成長1成，當中最熱銷的麻膳堂的「私房麻辣粽」成為最受歡迎商品之一，還沒買粽子的消費者不妨試試新口味。滿額送運動手環京華城在明（7日）起至9日推出當日消費累滿4000元送300元商品券、刷京華卡當日滿4000送400的活動以外，更再加碼贈限量50元B3美食券，而刷京華卡當日累滿2萬元更送每日限量10份的「小米AMAZFIT運動手環2」，8日當天還會有端午龍舟闖關競賽，參賽者將闖關挑戰立蛋、搧龍舟關卡贏獎品，而出遊商品也享特惠3.8折起。京站在明天端午節下午2時起，於1樓服務台舉辦「親子彩繪恐龍蛋」活動，彩繪大型仿真鴕鳥蛋之餘，再體驗端午節的立蛋傳統，9日下午2時在戶外廣場舉辦「端午樂劇團」活動，爆米花姐姐將與小朋友互動。

工商時報【魏美蓉韋萊韜悅人才與獎酬諮詢總經理】每隻翩翩飛舞的蝴蝶，原本都是只能爬行的幼蟲；得化為蛹繭，轉變自己的肢體與構造，才能展翅飛舞。企業亦然。在發展的初期，必然是創辦人直接管理的「人治」狀態，但若要跨國擴張、永續發展、交棒傳承，就必需經歷「共治」的蛻變期，迎向「法治」運作模式。這個困難的過程，企業不必獨自摸索。「以前，我以日式風格經營公司：重視年資，員工的年終獎金都由我決定，並且都裝在紅包裡，員工排隊領取的時候，一一向我說：謝謝老闆。」當這位企業主和我聊起公司的過往，看得出來他所習慣的，仍然是「人治」的模式。但他來找我，正是因為他也清楚明白：再不轉型就太遲了。「人治」的盡頭企業創設初期，一切都在快速變化，沒有時間設計完整的規範，一切都是老闆說的為準，也就是「人治」狀態。但只要企業成長到一定的地步，幾乎所有的企業主都會發現營運遭遇「撞牆期」，營運體質非改不可。他們都看到，從人治走向「共治」，進而邁向「法治」，將帶來這些好處：1，建立與時俱進的經營團隊管理學已經確定，當一個企業少於200人，一個認真的老闆可以記得每一個員工，親自做每個重要的決策。但是隨企業發展，員工多於200人，老闆的心力與時間就不夠用了。無論他再怎麼努力，不可能認識每個員工，更不可能掌握所有的決策、為每個員工打考績，他需要建立與時俱進的經營團隊。當他放權給幹部的時候，就需要規劃：誰能做哪些決策，又該依照哪些原則下決定？這就是公司走向「法治」的開始。2，永續經營與創新傳承當一個企業有了健全的規則，不再倚賴老闆一念之間的「乾綱獨斷」，企業的營運將會更加穩定，減少失控錯誤。若是老闆或重要幹部發生意外無法視事，企業也不會陷入停擺。此外，當企業中建立激勵創新與全方位的考績制度、導入獎酬差異化，將會淡化「人治」模式下倚賴年資、人際關係的常態，企業將可以在穩定中不斷創新與進步。3，建置質量兼具的人才庫時至今日，一間停留在「人治」階段的公司，難是優秀人才效力的首選。長此以往，無論老闆本人多有魅力，企業總會流失競爭力。一間制度完善明確的公司，不但本身吸引年輕人才任職效力，而且透過系統化的遴選與培育，企業中的人才素質得以不斷提升。走向「共治」，進而「法治」許多企業主在年屆退休時，不但希望順利交班，更進一步思考讓企業得以永續經營、拓展茁壯。因此邀請韋萊韜悅團隊協助推展公司轉型。「人治」走向「法治」的過程中，我們會幫助企業檢視調整最核心的管理系統，例如績效目標、經營策略、組織架構、績效考核、升遷獎酬、人才培育…。將這個過程，比喻為化蠶蛹為蝴蝶的全面蛻變，一點也不為過。我們很明白，這個過程中所改變的都是最敏感的事物；因此，我們從第一天開始就進行變革管理，釐清助力與阻力、分析重要關係人以及其切身相關利益。在這個基礎上，我們協助企業展開徹底而全面的溝通，透過最合適的管道、時間、方式，爭取同仁的支持。從人治走向共治，進而走向法治的過程，總會有困難與瓶頸，也不會是一次就能達成。除了深度的溝通、精準的執行得以化解困難之外，企業主也需要有耐心與信念。我們許多客戶，把宏大的體質變遷計劃，分成多年逐步達成。雖然每年都只達成部分目標，但在幾年的努力之後回顧，企業體質都已獲得明顯改善，有如蠶蛹羽化，能躍升空中翩然起舞。

有別於傳統學校的畢業典禮，勞動部勞動力發展署中彰投分署「雙軌訓練旗艦計畫」五日至六日舉辦「扶搖職上雙軌贏家」求職給力培育營暨聯合畢業典禮，別開生面地結合團康活動讓兩百二十五位學子同樂並傳授職場成功秘技，讓畢業訓練生職涯更順利，也讓他們有個不一樣的畢業「營隊典禮」。畢業典禮由中彰投分署聯合六所大專校院共同舉辦，計有兩百二十五位畢業學子成功通過「雙軌訓練旗艦計畫」的挑戰，在校四年期間不僅完成學業也取得工作資歷。典禮當天除勞動力發展署施副署長特別南下加油打氣並頒發結訓證書外，六所大專校院校長也都親臨現場頒發畢業證書及撥穗，更有參與計畫的六十多家企業共襄盛舉到場為學子慶賀，可見產官學三方對計畫效益的肯定。勞動部勞動力發展署施貞仰副署長在典禮致詞時表示，學生參加「雙軌訓練旗艦計畫」，在學期間每週在事業單位受訓三至四天，在學校上課兩天，雖然辛苦，但在受訓期間即可領取薪資，更由於紮實學習與訓練計劃，企業留用意願相當高，學生畢業後無縫接軌就業，等於企業與學生雙贏。她也勉勵所有畢業生，延續雙軌訓練旗艦計畫的精神，每一位都是翻轉傳統升學制度的代言人，期望這一批批的技職生力軍，發揮影響力，投入社會，貢獻所學，創造自我、產業和社會多贏的局面。另為表揚優秀學子，為學弟妹建立標竿，特別選出九位學子獲頒技能優良獎及十位學子獲頒學業優良獎，並安排感恩時光，整場典禮溫馨感人，許多學子相擁而泣。中彰投分署代理分署長林淑媛表示，此次畢典取名為「扶搖職上雙軌贏家」，意寓期許訓練生能不斷精進，在職場上發揮學習所長，迎接各種的挑戰，成為自己人生的贏家。也期盼藉由營隊的安排，能讓所有畢業訓練生分享個人經驗交流，也為就業做好更多準備，成為將來職場勝利組。

時下正是「愛文」芒果盛產的夏天，屏東縣枋寮地區農會總幹事鄭晏昕為提升農民利益，四處奔走的大力進行促銷，其關心農民之負責精神獲得台中農業局長蔡精強、大安農會總幹事蔡建宗等人士的感動，允諾今年會盡量協助行銷枋寮地區的愛文芒果。總幹事鄭晏昕介紹愛文芒果的沿革來歷，是農復會在西元954年時，由自美國佛羅里達引進，因南部氣候炎熱適中，適合農業上的各種作物種植、研究培育，在農試所及農改場協助，加上農民的努力，枋寮地區芒果，目前的種植面積高達為1200公頃強，品質更讓消費者所肯定，而且全台灣愛文芒果最早採收的區域。因愛文芒果枋寮產地臨海靠山,有海風吹襲，帶來豐富微量元素，且氣候炎熱日照充足，特殊的地理環境在每年的4-6月生產的愛文芒果，都有夕陽般的紅暈色，果皮帶果粉，粉嫩粉嫩的,果肉則細緻Q彈.順口多汁、濃郁甜香中帶清爽微酸，爽口不膩.甜蜜可口，直接吃吸引人，也可做成芒果汁、芒果冰沙、水果沙拉都合適，是專屬夏天的好滋味。鄭總幹事的負責擔當精神，為農業局長蔡精強及大安區農會蔡建宗等人士深深的肯定。蔡局長表示，國內各種蔬果相繼在每個季節中生產，因台灣農業技術精良，致品質佳、產量高，要真正完全銷售實在很難，除火車頭的農業局、農會等農政單位為農民大力促銷之外，外縣市的政府或地方機關也能伸出援手，如此的消化產物，才不致於會造成量高價賤，各不同產區的縣市相互協助，農民的利潤才能獲得保障，主要全國務農的農民都是一家人。更多新聞推薦● 免問運將要不要刷兩次卡 雙北7/1起上下公車皆須刷卡

孩子健康的身心靈成長，最基本的就是自我認同。雲門教室研發長謝明霏表示，對孩子來說，一個認同形式就是「身體的外表形相」，包含自己的優、缺點與外觀美醜；認同自己的孩子，自我的存在感和價值感較高，在成長過程，也會認同自己是值得被愛和擁有幸福的人。  孩子對自己身體美醜的意識，常常與「是否受到大人足夠的讚美」大有關係。謝明霏表示，其實藉由爸媽的肯定，最能建立孩子正向的身體認同。建議家長可以帶著孩子觀察、認識自己的身體，進而喜歡、接納自己的身體。 自我認同這樣玩： 1. 帶著孩子在鏡子前觀察自己，看看自己的鼻子、脖子、手、腰、腿等各部位，輕輕的觸摸、感受不同部位的皮膚觸感與肌肉構造。 2. 讓孩子選擇一個自己最喜歡的身體部位，試著用以轉圈、畫圈、彎曲或伸直，盡情探索身體關節的伸展與活動。 3. 請家長用欣賞與讚美的角度，帶孩子一起探索身體的無限可能，例如，長長的雙手伸得好直好高、強壯的雙腳跳得真高、扭扭屁股好靈活。 謝明霏補充，對孩子來說，自我認同的第一種形式就是身體認同，家長可試著引導孩子認識自己、認同自己，幫助建立孩子的存在感與價值感，也讓孩子認同自己是值得被愛和擁有幸福的人。 圖文創作：健談專家諮詢：雲門教室研發長 謝明霏

高雄出現刮刮樂大盜，一名男子被店家發現，他假裝要買刮刮樂，但卻趁機跟店員聊天分散注意力，接著順手把刮刮樂藏在腋下，整個過程相當熟練，而且相同手法，一天內至少三家業者受害，被害店家指認，這名嫌犯就是3年前曾遭路竹警方通緝的刮刮樂竊賊，沒想到三年後惡習不改繼續偷。彩券行監視器拍下，一名身穿格子衫，戴鴨舌帽的男子，假借要買刮刮樂，但卻聊天分散店員注意力，下一秒看他順手把幾張刮刮樂藏在腋下，接著再若無其事的把剩下的還給店員。受害店家vs.記者：「整本拿走喔，就是一半拿走，就夾著，剩下的再還給小姐。」以為可以神不知鬼不覺，但整個過程都被拍下來，誇張地點就發生在高雄美濃，5日晚上六點多，業者被偷了15張刮刮樂，損失大約5千多元，而且就再同一天，嫌犯至少光顧了三間彩券行。受害店家vs.記者：「感覺畫面看起來，是50幾歲左右，他用什麼手法來詐騙啊，他先，他是先藉故要看其他的刮卡，要挑號碼，然後是趁小姐不注意的時候，就把刮卡帶走，大概五千元左右。」原來早在兩個小時前，男子就在旗山尋找犯案目標，但偷竊未果才轉戰美濃，事後被受害店家PO上網，也紛紛通知同行小心注意，只是男子早在三年前就遭路竹分駐所通緝，說他專偷彩券行刮刮樂而且遍及高雄岡山等地區，照片中的他左手還打著石膏，結果三年後手上紗布還包著，涉及的地區還擴大到旗山美濃，甚至傳出他一路往南到屏東行竊，惡習不改。受害店家：「因為當時還有其他客人，我們這個幾乎都是一對一比較好，不要說一下子做好幾個客人這樣子。」店家懷疑嫌犯的手根本沒有受傷，似乎是為了偷竊而準備，為了方便藏刮刮樂，他乾脆把手包起來，再趁店家不注意偷塞，用相同手法一再犯案，嫌犯一天沒落網，彩券行的員工們人人自危，擔心成為歹徒下個犯案目標。更多 TVBS 報導 彩券商控「白刮」 財神廟監事否認擬提告 2男爽刮中1億多！嗨翻慶祝完 卻因「這件事」領不到 刮不中就搶！男搶彩券行 得手1.2萬被逮 偷165張刮刮樂中1萬7 賊竟怨：中獎率低

記者李鴻典／台北報導漸近炎熱夏天，來一口冰鎮爽口的啤酒絕對暢快無比，量販通路龍頭家樂福表示，夏日啤酒節「啤酒博覽會」活動，每年都讓消費者大肆搶購，去年啤酒業績就成長6%以上，今年再加碼網羅50個國家品牌達500多款啤酒全上架，其中有85款屬於新上市與獨家推出。▲金臂人黃平洋現身家樂福記者會（圖／家樂福提供）家樂福公關經理林夢紹表示，即日起至6/18活動推出台灣熱銷、日韓強打、各國經典、精釀熱銷、微醺調酒與高分啤酒，今年以台灣為主要推薦啤酒，例如熱銷款：金色三麥啤酒、北台灣啤酒、金車柏克金、傳奇精釀、台啤等，近期女性最愛「台啤果微醺啤酒」也是人氣新上架，而其中「柏克金烘培麥香窖藏啤酒」更是獨家上架推出。▲夏日啤酒節「啤酒博覽會」活動（圖／家樂福提供）在進口的部分，家樂福引以為傲的比利時啤酒，推出16款由全球2大指標啤酒評分網站Ratebeer(Rb)&Beeradvocate(Ba)公布Rb91~Rb100 / Ba4.13~Ba4.5分評價比利時高分啤酒，由全球啤酒愛好者透過外觀、香氣、味覺、風味、整體等五個項目平均分數統計，每一款比利時啤酒都是讚賞好酒。近年精釀啤酒雖然為小眾愛好但潛力不可忽視，以標榜高品質口感、高名聲釀酒廠、高質淨水質成為精釀的口感保證，這次也推出「台灣傳奇精釀啤酒」與澳洲精釀熱銷款「小天使啤酒」，給消費者一嚐精釀啤酒迷人之處。此外，在去年表現亮眼的桶裝啤酒就賣出11000萬桶，林夢紹說，這檔推出5000毫升「荷蘭海尼根分眾量桶」、「保拉納德國啤酒桶裝」特價優惠，是呼朋引伴看球賽或熱鬧開趴最佳選擇；另，除多款暢快過癮的國內外啤酒，在女性喜愛的調酒特以酒吧夜店常見的沙瓦、Highball、Chu-hai為主題的微醺推薦，新款上架「日本居酒屋衡丁檸檬沙瓦」、「日本Sangaria氣分Chu-Hi」、「日本Sapporo沙瓦」、「夏日蜜蘋果酒西瓜口味」等超過20款調酒提供選購。▲記得要買下酒菜跟零食（圖／家樂福提供）值得一題的是，今年正逢中華職棒30週年慶，家樂福與臺虎合作推出「臺虎精釀中華職棒30週年啤酒禮盒」，內有4罐印有象、龍、虎、獅元老級球隊吉祥物圖樣設計以及印有中華職棒30的logo啤酒杯1支，全台限量1,500盒售完為止!此外，家樂福與中華職棒合作為歡慶中職30推出系列活動，6/8~6/16連續2週六日在全台4間指定家樂福分店舉辦親子同樂小小棒球員體驗活動，還有球迷最愛中華職棒明星對抗賽將於家樂福FACEBOOK官方粉絲團舉辦門票贈送活動，邀請民眾一同支持台灣國球驕傲。▲家樂福與臺虎合作推出「臺虎精釀中華職棒30週年啤酒禮盒」（圖／家樂福提供）此外，也要有下酒菜，林夢紹說，家樂福獨家推出卡迪那與拿坡里披薩聯名的「墨西哥嗆辣披薩口味」還有「樂事海唐辛子口味」以及卡滋爆米花與泰山聯名推出「焦糖仙草蜜風味爆米花」，近期人氣新商品「孔雀香酥脆鼎王麻辣鍋口味」都是配啤酒最搭推薦零食。另為搭配啤酒博覽會推出以熟食為主18道聚會派對小點心。▲記得要買下酒菜跟零食（圖／家樂福提供）如果你是中華職棒迷，卻又懶得跑一趟量販店，沒關係，其實臺虎也攜手全家便利商店，共同打造經典四入組合，6月6日起陸續於全台超過3000家門市限量開賣，建議售價$340元，數量有限售完為止。▲全家便利商店 「中華職棒30週年啤酒組合」獨家開賣！(圖／臺虎精釀提供）另有全家限定好康！活動期間內在全家便利商店購買「職棒四入組合」，並上臺虎粉絲專頁完成指定通關步驟，就有機會獲得中職球星親筆簽名球、職棒30週年紀念杯、臺虎棒球帽、太陽眼鏡、運動毛巾等豐富好禮。至於另一量販業者愛買則是在6/5~6/18推出「豐台灣」台灣週，集結500項台灣生鮮農產、排隊名店美食、產銷履歷農產品、外國觀光客必買台味，當日單筆消費滿988元免費送限量客家花布設計「台灣好客保溫保冷包」，更獨家量販抽價值3萬元「環島之星」觀光列車雙人遊、全台分店各抽1組；而愛買也首度與台灣LINE貼圖暢銷畫家「嗨小強」、「大頭兒」合作，在賣場內設有『嗨小強的百果園』、『跟著大頭兒當小農』一起愛台灣主題區，消費者合照上傳FaceBook活動頁參加抽獎，就有機會獲得市價2680元的隨行果汁機。▲愛買推500款台灣好物，消費滿988送客家花布保冷包。（圖／愛買提供）x 三立新聞網提醒您：喝酒不開車、開車不喝酒！ 未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！更多三立新聞網報導台人網購食力強 這平台讓你入手日本好物美食還懂故事未來一周熱到炸！一篇看懂何謂熱傷害、該如何預防UNIQLO來台9周年最強感謝祭 必知購衣攻略粉絲此生必去朝聖地！名偵探柯南主題café 6/6登台

【早安健康／張承宇報導】隨著健康觀念的普及，不少人開始積極控制碳水化合物攝取，不過卻仍有許多人忽略了攝取過多的蛋白質，也可能是讓身體不健康的原因，容易造成便秘，使毒素沉積在體內，提高癌症、失智風險。日本專業醫師推薦，早餐將蘋果和一種健康蔬菜打成汁，防止攝取過多的蛋白質，還能幫助整腸解便祕促排毒、抗癌防失智！  攝入過多蛋白質容易讓腸道不健康，增加癌症、腦部疾病風險  日本自律神經病研究會理事、心神診療室院長高木智司表示，人類雖然是雜食性動物，但卻只有4顆犬齒，僅占總數為32顆的牙齒中的八分之一，因此高木智司推估人類所需要的蛋白質攝取量，也大約只有食物總攝取量的八分之一，然而現代人卻經常攝取過多的蛋白質，造成腸道的負擔。  高木智司強調，過度攝取的蛋白質會在腸道中腐敗，同時會被血液再度吸收而汙染血液，提高罹病風險，而且腐敗的蛋白會產生致癌物，同時也退提高負責處理毒素的肝腎負擔，因此可能增加腸癌、肝癌、腎癌風險。  而且，無法經由內臟徹底清除的老廢物質還可能從皮膚排出，引起過敏性皮膚炎等症狀。不僅如此，腸道環境不佳還可能影響腦部，例如巴金森氏症、阿茲海默症等，都是蛋白質的廢物積蓄在腦中所引起的。  因此高木智司認為，透過調整腸道環境，可望達到預防上述各種疾病的效果，而高木智司建議的方法，是將早餐換成「胡蘿蔔蘋果汁」。高木智司強調，早餐喝胡蘿蔔蘋果汁不但能避免早餐時攝取過多蛋白質，同時還能降低腸道負擔，更擁有良好的整腸、解毒功效，幫助預防腸道不健康所造成的多種疾病。  早餐1杯整腸排毒！下一頁看博士的早餐餐桌大公開！  早餐喝胡蘿蔔蘋果汁幫助消化吸收、整腸、排毒、降低腸道負擔  高木智司解釋，早上時眼屎流出、口臭嚴重，尿意也強烈，是體內老廢物質排出的時間，此時吃一般的早餐，會加重消化的需求，因此用在排泄的能量不足，就容易讓腸道堆積老廢物質、提高腸道負擔。  而胡蘿蔔蘋果汁是液體，不但容易消化吸收，其中更富含蘋果多酚、胡蘿蔔素等強力抗氧化物質。不僅如此，蘋果中的果膠還有促進體內毒素排出的效果，能幫助調整腸道環境，預防腸道環境不佳引發的各種不適。  日本管理營養士山本奈津子也表示，胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素含量相當高，能在體內被轉化為維生素A，幫助保護皮膚、黏膜，同時還可能有維持視力、防癌、強化免疫力、抗老等多種健康效果。日本知名醫學博士、抗老專業醫師白澤卓二也指出，有研究發現，每周喝3次以上的蘋果汁或其他蔬果汁，能幫助降低失智風險76％，他自己每天早上都會喝蘋果＋當令蔬菜打成的果汁。  高木智司有一位26歲患者A先生，因為全身長期出現過敏性皮膚炎症狀而求診，透過這個方法飲用胡蘿蔔蘋果汁約半年後，不但全身過敏症狀症狀消失了，肩膀僵硬酸痛、腰痛的問題也改善了。另一位42歲B先生有巴金森氏症，右膝難以彎曲、伸展，也在持續喝胡蘿蔔蘋果汁後膝蓋漸漸能活動。  胡蘿蔔蘋果汁製作超簡單  材料  做法  喝法 早上喝200ml來取代原本的早餐即可。  …  延伸閱讀：2019健康大賞【大調查】你給自己「免疫力」幾分？【推薦】五月健康大賞：名人推薦保健清單【推薦】守護家人健康：人氣保健商品專區【新聞專題】免疫力失調！全身疾病冒不停

端午節將至，許多民眾從市場或網路購買粽子之外，也會選擇自己包粽子來與家人共度節日，除了政府加強把關業者製造及販賣等場所及食材衛生安全，民眾又可以怎麼做，才能吃得安全又健康？食品安全辦公室提供挑選小訣竅：1.粽子：選擇信譽良好的廠商、有完整標示的產品(包括產品資訊、有效日期、廠商資訊等)，避免選購來源不明、發出異味或外觀異常的產品。自製粽子以低油及低鹽為原則，可選擇低熱量及低油脂與高纖維等代替食材。2.糯米：挑選形狀完整、飽滿，無異樣顏色或霉味。更健康的選擇可以使用紫米、薏仁、燕麥、紅藜麥等全穀根莖類來取代糯米。3.豬肉：挑選色澤粉紅色或鮮紅色，無腥臭味，屠體上有蓋有屠宰衛生檢查合格標誌或CAS標誌。更健康的選擇可以使用瘦肉、雞肉、海鮮等低脂肉類來替代五花肉。4.香菇：挑選帶有自然香氣、傘面深褐色有厚度菇型完整者，使用前先以清水浸泡，再清水沖洗，減少食品添加物殘留。5.蝦米：挑選顏色呈現自然淡橘紅色，形體完整乾燥。烹煮前可先浸泡處理，以減少食品添加物殘留。6.粽葉：挑選帶有竹葉清香，無嗆鼻臭味。盡量減少搭配沾醬，以免鈉及糖過量攝取，造成身體額外的負擔；均衡飲食，適量減少其他餐食中全穀根莖類的份量；多補充蔬果，每日建議攝取3份蔬菜及2份水果；多到戶外活動，減去節慶聚餐時多餘攝取的熱量。開心享受節日美食之時，提醒民眾勿攝食過量而造成身體負擔，並注意多攝取蔬果及適度運動。購買的粽子及食材也要妥善保存，注意新鮮度並於保存期限內儘早吃完，才能吃得安全又健康。